Ingredientes :
• 1/2 kg de mandioca
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 01 colher (sopa) de salsa picada
• 01 colher (sopa) de cebolinha verde
• 02 ovos
Modo de preparo :
Descasque a mandioca , lave e pique em pedaços e cozinhe com sal . Escorra bem e passe pelo espremedor de batatas . Junte o queijo, a salsa, a cebolinha, os ovos e tempere à gosto, amassando bem .
Aqueça bastante o óleo em uma frigideira e vá fritando os bolinhos em colheradas .
Vai ser minha primeira vez no bolinho e na cozinha.
ResponderExcluirValeu pela dica!
PO deu até agua na boca agora, como não tenho talento na cozinha, vou repassar para a minha mãe!
ResponderExcluirdeu muita água na boca! vo fala pra minha empregada fazer amanha
ResponderExcluirUma delícia o bolinho !!! =D
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