23 de jul de 2010

Pasta de sobra de carne assada


Passe a carne assada pela máquina de moer, na peça fina, até que fique bem desfeita ; Coloque em uma vasilha e junte os seguintes ingredientes : 

• Mostarda em pasta
• Katchup
• Molho Inglês
• Pimenta do reino
• Cebola ralada
• Salsa
• Ovo cozido
• Picles 
• Azeitonas verdes picadas bem finas

Tudo na quantidade que desejar. Misture os ingredientes e vá adicionando manteiga ou molho de maionese aos poucos, até formar uma pasta cremosa. Tempere com sal e pimenta a gosto.


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