Omelete de milho e salsa

Ingredientes :

1 tablete de caldo de galinha caipira (Maggi,Knorr ou simliar)
4 colheres (sopa) de leite quente
4 ovos
1 xícara (chá) de milho verde em conserva
1 colher (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de manteiga 

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Modo de Preparo:

Bata com um garfo, os ovos

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Ovos

Os ovos de galinha são recursos básicos na preparação de pratos tanto na gastronomia ocidental quanto na oriental. Por ser tão importante na alimentação e também responsável pela reprodução de inúmeras espécies, criaram-se muitas lendas sobre o alimento.

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com o caldo de galinha caipira dissolvido no leite. Misture o milho

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Milho

Um dos cereais mais cultivados do mundo, atrás apenas do trigo e do arroz, o milho é um dos principais alimentos da América Latina, onde surgiu. Cristóvão Colombo descobriu a planta na América e a levou para a Espanha de onde rapidamente se espalhou para outras partes da Europa, para a África, Índia, China e Oriente Médio.

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Salsa

Erva aromática das mais populares no mundo todo, a salsa é cultivada há mais de 2.000 anos, mas, inicialmente, era utilizada como erva medicinal. Os egípcios a usavam como remédio para dores de estômago e distúrbios urinários e, no Império Romano, acreditava-se que a salsa podia evitar intoxicações.

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verde e a salsa. Em uma frigideira grande aqueça a manteiga

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Manteiga

Com 80% de gordura em sua composição, a maioria saturada, a manteiga é forte candidata à vilã da alimentação. Mas o alimento, um dos mais apreciados no mundo, é quase indispensável para a preparação de uma infinidade de receitas e, se consumido sem exagero, faz parte de uma alimentação equilibrada. E, sim, muito saborosa.

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e despeje a mistura. Doure até que a parte de cima esteja cozida, dobre a omelete ao meio ou vire a omelete com o auxílio de um prato. Deixe dourar e sirva a seguir.

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Rendimento : 2 porções

Tempo total de preparo : 20 min