11 de out de 2014

Arroz de palmito



Para 6 pessoas.

Ingredientes :

- 5 xícaras de água fervente; 
- 2 cubinhos de caldo de galinha ou carne;
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- 4 galhos de salsa amassados;
- 1 xícara de palmito picadinho.

Modo de fazer :

Leve ao fogo a água e o cheiro verde; quando ferver, junte os cubinhos de caldo de carne. 
Ferva por 5 minutos. Adicione o arroz lavado à seco, e o óleo. Deixe cozinhar em fogo médio por 10 minutos. Depois, junte o palmito. Tampe a panela e cozinhe por mais 20 minutos em fogo lento. 

3 comentários:

  1. Olá, boa tarde!
    Parabéns pelo seu blog!É ótimo! Suas sugestões gastronómicas são muito inspiradoras!

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    Ficarei muito contente com a sua resposta!
    Cumprimentos
    Paulo

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  2. O myTaste me parece ser um ótimo meio de divulgação de meu conteudo. Faço então, parte desse projeto a partir de agora.

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