17 de jul de 2010

Patê de fígado


Ingredientes :
250 gramas de fígado cru
01 cebola pequena
03 tomates
01 lata de creme de leite
01 colher (chá) de molho inglês
1/2 colher (chá) de noz-moscada
01 colher (chá) de mostarda
Sal e cheiro verde a gosto


Modo de fazer :
Bater todos os ingredientes no liquidificador, colocar em forma forrada com fatias de bacon e levar ao forno médio (175°C) durante meia hora. 

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