Massa :
01 ovo
01 xícara de café de óleo
01 tablete de fermento para pão
01 copo de leite morno
01 pitada de sal
Farinha de trigo até dar o ponto de abrir a massa com o rolo ( Mais ou menos 1/2 kg de trigo )
Recheio :
Deixe a massa descansar até crescer.
Abra a massa e forre com presunto , massa rala , tomate cortado em rodela e temperado com sal ,vinagre , azeite e orégano .
Enrole a massa e pincele com uma gema.
Leve ao forno para assar .
Observação : O fermento deve ser dissolvido no leite.
