31 de ago de 2011

Sopa de Ravióli ou Capeleti


Ingredientes :
1 litro de água fervente
2 cubos de caldo de legumes
200 gramas de ravióli ou capeleti
Queijo ralado a gosto
==============================
Modo de preparar :
Desmanche os cubos de caldo de legumes na água fervente. Acrescente o ravióli ou o capeleti e deixe cozinhar até ficar macio. Polvilhe o queijo e sirva bem quente.
==============================
Rendimento : 3 a 4 porções

2 comentários: